La Administración de Alimentos y Medicamentos de Corea del Sur detectó múltiples empresas con deficiencias en gestión sanitaria y publicidad fraudulenta entre proveedores de productos para ofrendas de Chuseok y alimentos de regalo, en una revisión realizada antes de la festividad.
La agencia informó el 23 de septiembre que, en coordinación con gobiernos locales, inspeccionó 8.242 establecimientos dedicados a la fabricación, importación, preparación y venta de alimentos funcionales, postres tradicionales, productos agrícolas y ganaderos. Como resultado, 150 empresas fueron halladas en violación de la Ley de Seguridad Alimentaria y la Ley de Gestión Sanitaria de Productos Agrícolas y Ganaderos.
Asimismo, se revisaron 300 anuncios en línea de productos alimenticios de alto interés para los consumidores, de los cuales se identificaron 47 casos de publicidad falsa o engañosa.
Entre los hallazgos en el sector de alimentos, bebidas y productos procesados, la falta de realización de exámenes de salud fue la infracción más frecuente, con 51 establecimientos. Le siguieron violaciones de normas de manipulación higiénica, como deficiencias en limpieza de áreas de preparación (40 establecimientos), incumplimiento de obligaciones empresariales, tales como almacenamiento de productos vencidos (9 establecimientos), ausencia de instalaciones de control de plagas e insectos (8 establecimientos), y falta de actualización de registros de operación y modificaciones de productos (5 establecimientos).
Cuatro fabricantes de productos como el ginseng rojo fueron sancionados por declaración falsa del contenido de ginsenósidos y por publicidad que generaba confusión sobre las propiedades del producto final respecto a los efectos de sus ingredientes originales.
En el sector de productos ganaderos, se identificaron 8 establecimientos que no habían realizado exámenes de salud obligatorios. Los análisis de aproximadamente 2.000 muestras de bebidas fermentadas, postres tradicionales, alimentos funcionales y productos agrícolas y ganaderos revelaron la presencia de residuos de plaguicidas, metales pesados y bacterias causantes de intoxicación alimentaria en 10 productos que fueron declarados no aptos.
La agencia ha solicitado a las autoridades competentes la adopción de medidas administrativas contra los establecimientos infractores y llevará a cabo inspecciones nuevamente en los próximos seis meses para verificar el cumplimiento de las correcciones. Los productos importados que no cumplieron con los controles aduanales serán sometidos a inspecciones exhaustivas en futuras importaciones de artículos idénticos.
Un funcionario de la Administración de Alimentos y Medicamentos advirtió que "al comprar alimentos funcionales en línea, se debe verificar cuidadosamente el sello de alimento funcional y el contenido de funcionalidad" y recomendó "tener precaución para no ser engañado por publicidad fraudulenta".
* Este artículo ha sido traducido por IA.