Utiliza proteína de semillas en lugar de leche o soja, con cobertura de cereales añadida
Disponible en dos variedades: Natural y Cuidado de Glucosa, sin aromatizantes ni colorantes
![Dos variedades de Solb&Go Seedin de Woonjin Foods [Foto=Woonjin Foods]](https://image.ajunews.com/content/image/2026/09/07/20260907095850385828.jpg)
Woonjin Foods presenta un producto proteico en formato de bolsa que utiliza proteína vegetal obtenida de semillas.
La empresa anunció el 7 de este mes el lanzamiento de dos variedades del nuevo producto proteico vegetal 'Solb&Go Seedin'.
Solb&Go Seedin es un producto que utiliza semillas como fuente de proteína en lugar de leche o soja, y añade fibra dietética para facilitar el aporte nutricional de manera práctica. Combina proteína de alto contenido y fibra dietética con una cobertura crujiente de cereales que realza la textura y el sabor a nuez. Su formato de bolsa permite consumir cómodamente una unidad a la vez.
El producto también se enfoca en reducir el sabor característico a pescado de los productos proteicos y el dulzor artificial. Aplica un etiquetado limpio (Clean Label) que no contiene aromatizantes, colorantes ni edulcorantes. El contenido calórico se diseñó en aproximadamente una cuarta parte de la ingesta calórica recomendada por comida.
El producto está disponible en dos variedades: 'Natural' y 'Cuidado de Glucosa'. La versión Natural es el producto básico que combina proteína de semillas con cobertura de cereales. La versión Cuidado de Glucosa es un alimento con declaración funcional que contiene extracto de hoja de banaba, diseñado para ayudar a inhibir el aumento de glucosa postprandial.
La empresa también realiza promociones en línea para conmemorar el lanzamiento. En la tienda de marca de Naver, se venderán paquetes de prueba de 3 unidades en cantidad limitada del 7 al 21 de este mes. Hasta el 30 de este mes, también se llevará a cabo una campaña de lanzamiento con un descuento del 18% sobre el nuevo producto.
En SSG.com, se reclutará un grupo de prueba del nuevo producto del 14 al 21 de este mes. Los consumidores seleccionados recibirán un paquete de prueba de 3 unidades de Solb&Go Seedin.
Un representante de Woonjin Foods señaló: "Hemos lanzado un producto proteico en formato de bolsa que utiliza proteína de semillas para permitir que los consumidores incorporen fácilmente proteína y fibra dietética a su ajetreada rutina diaria". Agregó que "planeamos expandir la línea de productos Solb&Go para que la gente pueda mantener su salud de manera práctica".
Según la Corporación de Distribución de Alimentos, Agricultura y Ganadería de Corea (aT), el tamaño del mercado de proteínas de Corea del Sur creció aproximadamente cuatro veces, pasando de 120.600 millones de wones en 2019 a 450.000 millones de wones en 2024. Se prevé que alcanzará 800.000 millones de wones este año.
* Este artículo ha sido traducido por IA.