Cuarto centro de apoyo técnico global tras Corea del Sur, Estados Unidos y Europa
Asistencia desde el desarrollo de tecnología personalizada hasta la comercialización para clientes locales
CJ CheilJedang establece un centro de apoyo técnico para materias primas de condimentos en Singapur y refuerza su estrategia de conquista del mercado de Asia y el Pacífico. La empresa ampliará su colaboración con empresas locales de alimentos al prestar asistencia desde el desarrollo de tecnologías para aplicar materias primas de condimentos en sus productos hasta su comercialización.
CJ CheilJedang inauguró un "Centro Técnico Global" para su negocio de materias primas de condimentos en el parque de investigación Biopolis de Singapur, según anunció el 7 de septiembre. El centro de Singapur es el cuarto tras los ubicados en Corea del Sur, Chicago en Estados Unidos y Wageningen en los Países Bajos, y se encargará de brindar apoyo técnico a clientes de la región de Asia Pacífico.
En el Centro Técnico Global se desarrollan tecnologías para aplicar las materias primas de condimentos de CJ CheilJedang en productos alimentarios fabricados por clientes, permitiendo lograr los sabores deseados. También se ofrece asistencia en el proceso de comercialización para que las tecnologías desarrolladas se apliquen en productos reales. Las principales materias primas de condimentos incluyen "TasteNrich", "CJ TIDE" y "Solución de nucleótidos Add-Mi".
CJ CheilJedang planea utilizar el centro de Singapur como base para ampliar el intercambio técnico y la colaboración con empresas alimentarias clave de países cercanos. En particular, la empresa impulsará la expansión de ventas en la región de Asia Pacífico mediante el desarrollo de soluciones personalizadas para cada cliente, con énfasis en la materia prima de condimentos premium "TasteNrich".
TasteNrich es una materia prima de condimentos natural que utiliza la tecnología de investigación y desarrollo en fermentación microbiana de CJ CheilJedang. Se produce fermentando materias primas de origen natural, como la caña de azúcar, sin aditivos artificiales. Al utilizar TasteNrich, es posible mantener el sabor de los alimentos mientras se reduce el contenido de sodio y otros aditivos. CJ CheilJedang tiene el propósito de diversificar la línea de productos de TasteNrich y ofrecer soluciones de sabor adaptadas a las necesidades de sus clientes.
Previamente, CJ CheilJedang celebró una ceremonia de inauguración en el Centro Técnico Global de Singapur el 1 de septiembre. Al evento asistieron representantes de la Junta de Desarrollo Económico de Singapur y de la Embajada de la República de Corea del Sur en Singapur. Del 2 al 4 de septiembre, la empresa presentó sus productos de condimentos y nutrientes, así como soluciones de aplicación alimentaria a principales clientes de la región de Asia Pacífico.
Un representante de CJ CheilJedang declaró: "A través del Centro Técnico Global de Singapur, ahora podemos colaborar más estrechamente con los clientes de Asia Pacífico. Proporcionaremos soluciones que satisfagan tanto la salud como el sabor, basadas en nuestra tecnología diferenciada y capacidad de productos".
Previamente, en julio, CJ CheilJedang reorganizó su estructura comercial, que se centraba en alimentos y biotecnología, en tres divisiones: alimentos de estilo de vida, materias primas tecnológicas y materias primas esenciales. La división de negocios de materias primas tecnológicas incluye nucleótidos de condimentos global, TasteNrich de materias primas de condimentos naturales y PHA de materiales plásticos ecológicos.
* Este artículo ha sido traducido por IA.
