El restaurante que lleva el nombre del emperador del baloncesto Michael Jordan ha sido elegido como el mejor restaurante de hotel de Corea del Sur en una galardonada ceremonia mundial de gastronomía. Se trata del "Restaurante Michael Jordan Steakhouse", ubicado en el Resort de Entretenimiento Inspire en la isla de Yeongjongdo, Incheon.
Inspire anunció el 18 de octubre que el Restaurante Michael Jordan Steakhouse recibió el premio a "Mejor Restaurante de Hotel de Corea del Sur" en los "World Culinary Awards 2026" (Premios Mundiales de Gastronomía 2026).
Los World Culinary Awards determinan a los ganadores mediante votación de profesionales y expertos de la industria gastronómica mundial, así como de consumidores. Esta es la ceremonia hermana de los World Travel Awards y se celebró por séptima ocasión. La ceremonia de premiación se llevó a cabo el 14 de octubre (hora local) en el Princess Grand Jamaica en Jamaica.
El Restaurante Michael Jordan Steakhouse es un establecimiento que lleva el nombre de la estrella de la Asociación Nacional de Baloncesto (NBA) Michael Jordan. Fue el primer local que abrió fuera de la región de América del Norte bajo esta marca.
El menú se centra en carnes a la parrilla, incluyendo costilla de res, filete, porterhouse y tomahawk. También ofrece entradas preparadas con queso burrata, prosciutto, mousse de salmón y caviar. Además, cuenta con opciones de menú compartido para dos a cuatro personas, permitiendo que los clientes prueben una mayor variedad de platillos.
En junio pasado, el restaurante recibió el premio "Mejor Galardón de Excelencia" en los Premios de Restaurante organizados por la revista especializada estadounidense "Wine Spectator" (Espectador de Vinos). Este reconocimiento evalúa la composición y diversidad de la lista de vinos.
Un representante de Inspire señaló: "Este premio es significativo porque representa una evaluación del menú y el servicio" y agregó "continuaremos esforzándonos por mantener la calidad de la comida y el servicio".
Inspire también opera otros restaurantes, incluyendo el restaurante de buffet "Chefs Kitchen", el restaurante de comida china "Hong Ban", el restaurante de comida japonesa "Minagi" y el restaurante de comida mediterránea "Garden Palm Cafe".
* Este artículo ha sido traducido por IA.